Otro breve viaje a Italia para nuestro equipo de plantaciones, que realizó un curso de formación con nuestro especialista en camelia sinensis, Paolo. Fue la ocasión de añadir 300 nuevos arbustos de té a los 950 ya plantados, de hacer balance de la evolución de nuestros árboles al final de este segundo año y de preparar la apertura de nuestros circuitos de ecoturismo.
¡1250 arbustos de té en la plantación FBKT!
La semana pasada, nuestro equipo regresó a casa de Paolo, en el Lago Mayor, para seleccionar 300 nuevos plantones de Camelia sinensis. Éstos se plantaron inmediatamente a su regreso, junto con sus amigos, para completar la parcela, que cuenta ahora con 1.250 plantas de entre 3 y 6 años.
Además, hay 300 brotes jóvenes, obtenidos de las primeras semillas recogidas de los árboles existentes para nuestra aclimatación. Estos «bebés», que crecen al calor del invernadero, se plantarán el año que viene.
La primera pequeña cosecha de nuestros arbustos de té adultos está prevista para este año, con el fin de realizar pruebas de secado y oxidación.
Aclimatar la planta de té y darla a conocer a la gente
Tras casi dos años de experimentación, el equipo de la plantación ha podido beneficiarse de una formación complementaria y hacer balance de todas las cuestiones relacionadas con el aprendizaje del cultivo del té y del comportamiento de la planta, así como de la sequedad y la oxidación…
Un momento perfecto para afinar los preparativos de nuestro programa de ecoturismo, que debería empezar en mayo. También nos encantó aprender más sobre la camelia en general, cuyos magníficos ejemplares (que pueden alcanzar varios metros) estaban todos en flor en esta época del año (sencillamente, había flores por todas partes…): ¡un bienvenido soplo de aire fresco al final del invierno!
Todas estas flores son demasiado bonitas, ¿verdad?
Las plantas también crecen.
En cuanto a las plantas aromáticas, acaban de salir de su reposo invernal, y la menta y la melisa están en pleno apogeo. En cuanto a la huerta, los semilleros están bien colocados y ya tenemos nuestros primeros rábanos, mientras que las nuevas ensaladas y patatas deberían llegar pronto… ¡a los estómagos de los empleados de FBKT! 🙂
