Terwijl theebomen, kruiden en planten groeien rond onze assemblagewerkplaats, worden bij FBKT de zaden van de toekomst geplant: ons Plantation-project is eindelijk gelanceerd! Na 5 jaar vruchtbare ontwikkeling van ons ambachtelijke merk is FBKT-La Plantation het resultaat van een globale reflectie over de toekomst van ons bedrijf; een toekomst die kortsluiting, herbestemming van ons grondgebied en vooral de wens om beter te doen voor de planeet combineert.
Onze waarden herbevestigen, investeren voor de toekomst.
Sinds onze oprichting in 2016 werken we voortdurend aan het verbeteren van onze best practices op het gebied van milieu en maatschappij:
We hergebruiken en recyclen al onze kartonnen en papieren verpakkingen. We hebben ook een revisie van al onze verpakkingen gelanceerd om ze 100% recyclebaar en Made in France te maken tegen de zomer van 2021.
Onze piramides zijn gemaakt van PLA (maïszetmeel), bevatten gegarandeerd geen bioplastics, zijn 100% recyclebaar en composteerbaar, zonder lijm of nietjes.
In 2019 hebben we raamcontracten met kleine producenten in Frankrijk (20% Drôme Valley, Languedoc), Europa (40%) en buiten de EEG (40%, thee, tropische planten, exotisch fruit, enz:)
We werken bijvoorbeeld samen met een coöperatie van 13 biologische familieboerderijen in Albanië (korenbloemen, goudsbloemen, mallows, papavers) en met een onafhankelijke producent van verschillende thymes en verbena van hoge kwaliteit in Portugal.
Onze producent in Madagaskar heeft een traditionele drogerij opgezet in een dorp als onderdeel van een biologisch project van een NGO. We werken samen met andere ambachtslieden, maar ook met professionele klanten die onze waarden delen: koffiebranders, chocolademakers, enz.
Bijna al onze grondstoffen zijn biologisch ingekocht (ons atelier is Ecocert gecertificeerd) en al onze theeën/infusies zijn 100% natuurlijk, zonder synthetische ingrediënten.
Verplaats de productie en werk in kortsluitingen!
Toch zijn we ons er als thee- en infusiemaker terdege van bewust dat ons zwakke punt onze ecologische voetafdruk blijft, die uiteraard aanzienlijk is in deze sector. We kunnen niet doen alsof we het zonder onze theeproducenten in China, Japan en India kunnen, met hun specifieke terroirs en eeuwenoude knowhow.
Maar we kunnen ons op zijn minst inzetten voor de lange termijn en investeren in verbetering, om de impact van ons bedrijf op het milieu verder te verminderen.
De FBKT-plantage: een ecologische benadering EN een menselijk avontuur
Dit project kwam voort uit de wens om een deel van onze grondstoffenaankopen te verplaatsen en prioriteit te geven aan interne productie.
FBKT La Plantation is gestructureerd rond 4 activiteiten:
- Thee, aromatische en medicinale planten, specerijen en fruitbomen planten.
- Het drogen, verwerken en snijden van deze planten.
Deze twee gebieden stellen ons in staat om een deel van onze aanvoer van grondstoffen voor onze traditionele thee- en infusierecepten te controleren.
- Dit is een ecotoerismeproject om mensen opnieuw kennis te laten maken met aromatische en geneeskrachtige planten en om onze regio te helpen promoten.
- We starten ook een biologische moestuin om de gezinnen van het FBKT-team van biologisch fruit en groenten te voorzien!
De plantage wordt verdeeld over 2 secties:
- Een serre van 6.000 m2 voor acclimatisatie en reproductie van planten
- Een productiegebied van 2,2 hectare in 2021, oplopend tot 5 hectare in 2022.
Hoewel de eerste oogsten en de eerste droog- en snijtests gepland zijn voor de nazomer van 2021, zal het project meerdere jaren duren, waarbij de productie, vooral van theestruiken, naar verwachting binnen 3 of 4 jaar zal toenemen.
Het project FBKT LA PLANTATION wordt medegefinancierd door de EUROPESE UNIE als onderdeel van het Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling (ELFPO) en door het MINISTERIE VAN LANDBOUW EN VOEDSEL als onderdeel van het FRANCE RELANCE plan:
