Qui sommes-nous ?
Grossiste thés et tisanes
pour les professionnels
Au départ de l’aventure FBKT, il y a la tea-addiction bien sûr, l’amour de la gastronomie, le goût du voyage, l’ouverture sur le monde, l’envie de faire à la main… Et une bonne dose d’insolence ! Il y a aussi des épicuriens en baskets qui ne se reconnaissent pas tout à fait dans les marques qui leur sont proposées sur le marché.
C’est ainsi que naît en 2016 dans la Loire, la Fabrikathé, surnommée FBKT, marque artisanale française de thés & infusions qui crée et assemble à la main ses recettes de thé exclusives inspirées de la gastronomie française avec un esprit haut de gamme, inventif et moderne.
Notre thé est un thé pour tous : pour toi, pour lui, pour eux, pour vous, vous et puis vous là-bas aussi… A condition, bien-sûr de goûter à notre petit univers un peu décalé qui dépoussière le classique tea-time et s’affranchit de l’image parfois un peu snob, héritée de l’histoire des comptoirs coloniaux des Indes.
Artisan assembleur français
de thés et infusions
Nous avons souhaité créer une marque de thé haut de gamme à taille humaine et moderne, qui allie savoir-faire artisanal, créativité et exigence gustative.
Installé sur la côte Roannaise, sur les contreforts du Massif Central, notre atelier de production – l’un des seuls ateliers d’assemblage de thé en France – profite du cadre magnifique de cette région thermale et viticole.
La FBKT'TEAM
Notre entreprise familiale compte 20 personnes (près de la moitié d’entre nous habitons le village ou les villages voisins) et tout le monde a sa spécialité ! Mais fournir des thés et infusions de qualité à nos clients dans les délais voulus est notre priorité : si besoin, toute l’équipe se met à la production !
Fondateur de FBKT, création de recettes, formation
Un sommelier du thé ! Ancien Intervenant formateur à l’Institut Paul Bocuse (2015-2019), il a énormément voyagé et est aujourd’hui expert en dégustation de thés.
ll s’est reconverti du milieu du vin (et pas pour des raisons de santé !).
Achats - Expertise plantes
10 tonnes de plantes séchées, plus de 1000 références de matières premières, 24 pays d’importation… Issue d’une formation pharmaceutique, Natalya est chargée d’approvisionner l’atelier en plantes, thés d’origine, fruits, fleurs, épices, huiles essentielles… Elle maitrise parfaitement l’univers des plantes bien-être !
Elle nous materne beaucoup et ne peut pas s’empêcher de nous apporter des petits gâteaux avec le thé.
Commercial
Pilote du Pôle Commercial, elle assure la gestion de la relation client avec écoute et bienveillance, toujours souriante et animée d’une énergie débordante !
Amoureuse de la nature, elle partage son temps entre randonnées en plein air et balades à cheval.
Marketing - communication
Aux commandes du Pôle Projets Marketing & Communication, Justine et Céline deux danseuses dans l’âme, allient créativité, design, photos/vidéos et communication pour gérer l’image de marque !
Céline => Adepte du yoga, danseuse et experte en communication, elle combine créativité, rigueur et efficacité au quotidien.
Justine => Grande fan de festivals, de danse et de techno, elle a toujours une paire de Doc Martens aux pieds !
ADV - Logistique
Ensemble, elles gèrent la relation quotidienne avec nos clients professionnels : conseils, enregistrements, expéditions et facturations, le tout avec efficacité et bonne humeur !
Laurine => Avec son 1m80 bien tassé, cette basketteuse a fait grimper en flêche la taille moyenne de l’équipe !
Violette => Maraîchère de métier, elle alterne facilement entre le bureau et la plantation, jonglant entre tâches administratives, semis et récoltes.
Préparation de commande
A elle seule, elle gère la préparation des commandes et les nouvelles implantations, avec un sens de l’organisation exceptionnel !
Chacha => D’origine thaïlandaise, notre chacha aime cuisiner et peindre. Elle a toujours le sourire !
Atelier, assemblage, création de recettes
Chaque jour, à l’atelier, Ils pèsent, découpent, mélangent fraises, thés, papayes, marrons glacés, verveine, gingembre… et peuvent assembler à la main jusqu’à 80/100 kg de thés & infusions FBKT par jour ! Ils fabriquent aussi les pyramides et assemblent recettes de cacaos et d’épices !
Jean-Pierre = > 25 ans comme chef en restauration gastronomique. Formé Chef 3*. Globe-trotter.
Manu => Ancien militaire et trés sportif, c’est un grand fan de maté !
Boutique
Géraldine à l’atelier et Maxence à Lyon sont là chaque jour pour vous accueillir avec le sourire et vous offrir leurs précieux conseils. Peu importe la boutique, ils veillent à ce que chaque visite soit un moment agréable et personnalisé !
Géraldine = > Avec son sourire et ses bons conseils, c’est la mamie-gâteau de l’entreprise, toujours prête à accueillir et guider les clients avec bienveillance.
Maxence => Jeune et dynamique, il sait accueillir les clients avec son humour et son énergie, toujours prêt à donner de bons conseils.
Plantation
Ingénieur agronome, Olivier pilote la Plantation et notre modèle agricole dans son ensemble : irrigation, plan des cultures, planning de récoltes…. Il faut penser à tout !
Alain, à la base spécialisé en arboriculture, travaille chaque jour dans nos parcelles pour arroser, semer, desherber, planter, récolter, sécher…